Risotto

Heute eine Kombination von Schwarzwurzel und Garnelen als Risotto. Hier die Inspiration, ich mache erst einmal einen Gemüsefond aus Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Sellerie, Lauch, Petersilienwurzel und etwas übrig gebliebenem Spitzpaprika …

Bruckenfischer

Schnelle Runde, Gasthaus zum Bruckenfischer. Saures Radler freut den Radler. Rückweg dann mit ein paar Steigungen, ohne Regen aber.

Wurstsemmel

Ebersberger Forst, etwa Halbzeit auf dem Hinweg nach Haag in Oberbayern. Gleich nach dem Imbiss darf der Reisepanzer in den Matsch, der Reiter gibt das Holzrückpferd.

Parallelgesellschaft

Oh wie schön, Neuperlach. Schneller Einkauf vor dem Wochenende, auf dem Parkplatz duftet es nach Holzkohle – und nach mehr. Näher hin, erst mal fremd, da! Lammfleisch, Paprika, Tomaten, Brot. …